...zufällig
vegan
Liebes,
wunderbarerweise erscheinen immer häufiger Bücher, die aus Blogs hervorgehen.
Das
Beste vom Blog zum Nachlesen, sozusagen.
Ich
freue mich immer sehr, wenn ich das sehe und noch viel mehr, wenn ich die Chance
bekomme, einen meiner liebsten Blogs auf diese Weise in den Händen zu halten.
Heute
mag ich Dir en Buch zeigen, das genau so entstanden ist.
Den
phantastischen Blog Oh She Glows von
Angela HIER lese ich schon eine ganze Weile, einfach, weil ihre Rezepte so
unfassbar gut sind.
Lecker,
ungewöhnlich, knackig, frisch.
Und SO
lecker!
Eben
so, wie ich es mag.
Dass
all die vorgestellten Rezepte vegan sind, ist dabei für mich offen gesagt eher
nebensächlich.
Es stört ja auch nicht ;-).
Auf
gut 300 Seiten hat Angela im The Oh She
Glows Cookbook eine muntere Parade an Köstlichkeiten versammelt, neben den
Rezepten finden sich auch viele Tipps und Tricks, die das (vegane) Leben
leckerer machen.
Sehr
schön finde ich, dass die meisten Rezepte auch glutenfrei sind, das macht das
Nachkochen für mich doch sehr einfach.
Übrigens
– in den meisten Fällen lässt sich das vorgestellte Rezept auch ganz leicht in
eine vegetarische Variante umwandeln.
Überhaupt,
ab- und umwandeln lassen sich die Rezepte mühelos und so stehen in dem Buchen
eigentlich gefühlt so etwa...ach...10000 Möglichkeiten.
Mir
fällt jedenfalls so Einiges dazu ein ;-)!
Liebes,
wenn Du ein Kochbuch suchst, dass Dir neben leckeren Basics auch etwas
aufwändigere und spannende Rezepte bietet und wenn es Dich nicht stört oder
sogar freut, dass diese Rezepte vegan sind oder aber wenn Du einfach so wie ich
Spaß an leckerer, knackiger, gesunder Küche hast – dann kann ich Dir The Oh She Glows Cookbook wärmstens empfehlen!
Du solltest allerdings nichts gegen schöne Bilder haben ;-)!
Welche
Foodblogs magst Du besonders?
Liebst,
Sabine